[安心をはぐくむ、シュウソウ大地]
甘く味のよい「イチゴ」を作るために土づくりが基本になります。 だから私たちは土づくりのために以下のことに取り組んでいます。
- 有機物をたっぷり含んだ完熟堆肥を圃場にまく。(10aに最低3t)
- 化学肥料は一切使いません。有機肥料を追肥にも使うことによって、より「イチゴ」にやさしい土づくりをしています。
- 普段の管理は「イチゴ」作りにミツバチが欠かせないため、農薬の使用もミツバチにやさしい安全なものを使います。
これで私たちの産地のおいしい「イチゴ」を消費者のみなさんに食べていただけます。
とちおとめ
久留米49号×栃の峰
| 食味： | 香りよく、大変甘い |
|---|---|
| 日持ち： | 果皮、果肉とも硬くよい |
| 果色： | 鮮赤色で果皮光沢に富む |
| 果形： | 特に大玉 |
さちのか
とよのか×アイベリー
| 食味： | 糖度高く、日本で一番おいしい品種 |
|---|---|
| 日持ち： | 果皮、果肉とも硬く、特に日持ちに優れる |
| 果色： | 濃赤色で光沢に優れる |
| 果形： | 大玉 |
【周桑イチゴ主な販売店】
| 京都： | セントラルフルーツ（八百一） |
|---|---|
| 松山： | フジグラン大型店（松山店・重信店等） |
| 新居浜： | ジャスコ新居浜店 |
| 今治： | フジグラン今治店 |
2007年10月の様子
夏の高温と8月中下旬以降の残暑が影響し、1部で苗不足となっています。しかし、天候に恵まれ予定より5〜7日ほど早い、10月23日〜25日ごろから出荷を予定しています。
今後はミツバチによる交配を行なっていきます。
周桑産の真っ赤なイチゴをお楽しみに!!
2007年9月の様子
(果実は昨年の物です)
今年は8月中旬までの気温があまり上がらず、台風の影響が少なかったため、育苗期は概ね順調です。今後は収穫にむけて10月中下旬からマルチとビニールの被覆を行います。
周桑産のイチゴは11月上旬から出荷予定です。真っ赤に熟れたおいしいイチゴをお楽しみに。
