新米 あきたこまち(玄米)
ツヤツヤと輝くもち肌。安定した品質が魅力。
「あきたこまち」は、「コシヒカリ」系統の食味を持つ良質・良食味米品種です。
玄米は胴割の発生も少なく、腹白も無いのが特徴。
炊飯米は、透明感、光沢、香りともに優秀で、粘りが強く弾力性に富んでいます。
炊きたてはもちろん、
冷めても美味しい「あきたこまち」
「あきたこまち」は冷めた時にも御飯が硬くなりにくく、美味しさもそのまま。
冷えてからの食評価の指標となる「セットバック値」は、ダントツの数値を示しています。この結果から「あきたこまち」は炊飯直後はもちろんのこと、炊飯後時間をおいてからいただくお弁当やおにぎりなどにも最適なお米です。
四国ガスグループ特別販売価格にて販売いたします。
- 淡路産
- 淡路市在住の細川直さんがつくりました。
- 送料:別途(実費)