● 品種紹介
● レンコン豆知識
● レンコン栽培農家紹介
● 美味しいレシピ |
● 地産地消運動
● 有機農産物
● 食農教育への取組み
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 今治市では、地域で生産されたものを地域で消費するいわゆる「地産地消」の運動を進めています。この運動には、単に学校給食だけではなく、市民の皆さんに「少々高くても地元のものを食べましょう」という呼びかけを行っています。
地元の新鮮で安全農林水産物の使用を高めることは、市民の皆さんの健康や食生活の豊かさに寄与するばかりでなく、農林水産業の新興や生産者と消費者の交流の推進にも役立ちます。 |
JA今治立花が取り組んでいる、「地産地消」運動の活動内容を紹介していきます。
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| 鳥生小学校の自校式調理場の建設に伴い、その校区である立花地区において、有機農産物の学校給食への導入が開始されました。 |
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| 今治市の学校給食は「地産地消」運動の一つのシンボルとして、その充実を図っているところです。 |
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| 「作物をつくる大変さ・食べ物の大切さ」への理解を深めるため、農作物栽培の体験学習を実施しています。 |
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JA今治立花
